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等到陈友和张涛搀着林有成狼狈地往宿舍走，李卫钢在案板上切了一把姜丝，放到小锅里添上水架到小炉子上煮了十几分钟，倒进暖水瓶里让人拿去给林有成他们三个。
“姜水驱寒，让他们趁热赶紧喝了。”
有人不解地问道，“他们三个都这么得罪你了，你还给他们煮姜水？”
李卫钢嗤笑一声，“都是一个知青点的同志，我还真能要他们的命，不过是让他们吃点苦头长个教训，真冻坏了下山去医院里住着，可不能让他们享这个福。”
煮完姜水，李卫钢往大锅里添砂子，开始炒知青们处理过的栗子，纯人力炒栗子可不是个轻松的活，需要不停地用大铲子在锅里搅动砂子，让栗子受热均匀。
熟栗子的坚果香气飘出来，甜香甜香的，可惜现在物资短缺，白糖和麦芽糖都不便宜，要是从系统空间里拿出来太多肯定会被人怀疑，不然做成糖炒栗子更好吃。
等到三篮子野栗子都被炒出来，李卫钢锤了锤有些发酸的胳膊，“呼——可算炒完了！”
原主的身体素质不如李卫钢，要是换他自己在部队里练出来的体格子，再炒两锅都不叫事。
炒好的栗子放在簸箕里，扔在屋外头，没过一会儿就凉透了，有还没睡的知青主动凑过来帮忙给栗子剥壳，一边剥一边咽口水。
“这栗子别看个头小，炒熟了还挺香。”
“我都想尝一个……”
知青点的所有物资都是大家伙共有的，馋也只能忍着，谁也不敢往嘴里塞。
李卫钢手里动作不停，“今天张队长还给送了一麻袋的地瓜，也就是红薯，明天早上我一块儿煮粥里。”
“行！”
第二天早上，天还没亮，宿舍里的知青们还在呼呼大睡，李卫钢蹑手蹑脚地从炕上起来，抹黑到厨房里忙活。
张德海送的那些山货和粮食，李卫钢都让人搬到了地窖里，只留了一小部分出来方便做饭，堆在大缸里，扣上盖就不怕夜里被耗子糟蹋。
把红薯洗干净，习惯性地准备削皮的时候，突然想起来知青点的粮食不多，之前让王二疤子克扣地知青们都快要啃树皮了，李卫钢想了想还是直接切成滚刀块堆在盆里。
吃不上饭的时候，红薯皮子也是好东西。
从水缸里舀水倒进大锅，灶坑里塞进柴火，用柴火点着引子扔进去，吹两下直到柴火烧起来，起身把玉米碴淘洗出来和栗子仁和切好的红薯一起倒进锅里。
煮开之后用汤勺抄底不停搅拌，防止糊锅底子，从碱面瓶子里舀出来一小勺撒进锅里。
碱面能让粥变得更粘稠顺滑也更软烂熟的快，有晚上忘记打热水的知青迷迷糊糊地拎着暖水瓶走进厨房，正撞见李卫钢把一勺不知名的白色粉末倒进锅里。
开玩笑地说道，“李卫钢，你这是往锅里下什么药呢？”
李卫钢斜了他一眼，“下的耗子药，你吃不吃？”
“嘿嘿，吃，你做的饭这么香，下耗子药我也吃！”
“少在这儿贫嘴，知青点暖水瓶就这么几个，得亏我炉子上提前烧了水，你小子下回再忘了提前打热水，可没你用的。”
“这不是跟人吹牛逼上头忘了吗，今天肯定忘不了，热水我倒走了啊！”
“赶紧去吧，吃完早上饭你们今天还得干活了。”
知青们陆续起床洗漱完挤在厨房里排队等着李卫钢给他们盛粥。
大碴粥煮的又软又黏，喝到嘴里还带着红薯和栗子仁的香甜，软糯的红薯块和栗子仁喝到嘴里一抿就化。
“李卫钢，今天这小菜还挺好吃，怎么做的？”
“就是酱油醋拌的白菜帮子，我拿花椒、干辣椒在锅里炒地焦香，拿蒜臼捣成粉，撒在上头，拿热油一泼，就行了。”
“白菜帮子能切这么薄，你刀功可以啊，没想到你还有这本事，之前一直跟我们藏心眼子呐。”
“吃饭都堵不上你的嘴，再叭叭下顿饭没你的份。”
“错了错了！”
等到没人再排队打粥，李卫钢注意到林有成还有他的两个狗腿子没来吃饭，于是问了句和他们一个宿舍的知青。
“没注意，估计还在睡觉吧，懒得管他们。”
问了几个之后都是差不多的结果，李卫钢脱下罩衣往宿舍去，刚进门就听见接连不断的喷嚏声。
“阿嚏！”
“阿嚏！”
不用猜就知道这仨人冻感冒了，用袖子捂着口鼻凑到他们跟前，陈友和张涛裹着棉被坐在炕沿上还算有点精神。
旁边的林有成一动不动地躺在炕上，只从被子里露出个脑袋，紧闭着眼睛脸色通红，李卫钢伸手去摸烫地像烧着的炭，蹙起眉头问道。
“啧，昨天的姜汤你们都没喝？”
陈友吸着鼻涕瓮声瓮气地说道，“我和张涛喝了，林哥……林有成没喝，说你是假好人，结果早上起来他就烧起来了。”
“真是麻烦精，厨房里有大碴粥和咸菜，还热着你俩赶紧去喝，你们俩今天就别进林子了，在院子里劈柴火吧，别往人堆里凑，省得传染给其他同志。”
“谢、谢谢你，李卫钢同志。”
陈友和张涛没想到李卫钢还这么照顾他们，吸着鼻涕点头谢他。
李卫钢摇头叹了口气，正好今天他也打算下山一趟，“屯子里有卫生所，我背着他下山打针。”
林有成此时烧的眼睛都睁不开，意识昏沉，感觉被人背在身上，勉强睁开眼睛认出是李卫钢后开始挣扎，“放、放我下去，我没事，用不着你……”
“少在这儿跟我放狗屁，老实点，不然给你扔林子里喂熊瞎子，别以为我不知道你想的什么，想烧成傻子讹我是吧，我告诉你门儿都没有！”
给知青们派完今天的活后，李卫钢背着林有成一步一个脚印地往山下走，山路难走更别提还背着人，李卫钢好几次差点滑倒。
冷风吹得林有成清醒多了，拍了拍李卫钢，“把我放下来，我怕你给我栽沟里。”
李卫钢气笑了，好心当成驴肝肺，直接撒手给林有成摔了个大马趴，“行行行，你小子有种，我看你自己怎么走！”